다양한 가공 수요를 위한 야생 블루베리의 다채로운 형태
| 형태 | B2B | B2C | 구매 가능 기간 |
|---|---|---|---|
| 개별 급속 냉동 (IQF) | • | • | 연중 내내 |
| 건조 / 탈수 / 설탕- | • | • | 연중 내내 |
| 캔 | • | • | 연중 내내 |
| 병 | • | 연중 내내 | |
| 농축 | • | 연중 내내 | |
| 퓨레 | • | 연중 내내 | |
| 파우더 | • | 연중 내내 | |
| 익스트랙트 | • | • | 연중 내내 |
| 생과 | • | • | 8월 – 9월 |
| 냉동 신선 | • | • | 연중 내내 |
야생 블루베리는 사실상 여러분이 원하는 모든 형태로 구입 가능합니다. 야생 블루베리 업계의 R&D 노력으로 새로운 형태의 상품이 지속적으로 출시되고 있습니다. 야생 블루베리 상품 개발업체들은 제품 관련 도전과제를 해결하고자 지속적으로 노력하고 있으며, 더 나은 효과를 내기 위해 식품 첨가 형태를 개선하고자 노력하고 있습니다.